土鍋の使い始めの目止めのみしております。
使用することが無い為使っていただけるかたに。
定価 17600円
以下サイトからの引用です
シーリング効果で「無水調理」
伊賀の粗士で肉厚成型
空焚きができるので多様な調理が可能
網を使ってあぶり料理
蒸し焼き+余熱のシンプル料理で食材の旨みをグッと引き出してくれるので、シンプルな味付けでも凝縮した味に仕上げてくれます。
商品名:長谷園のロースト土鍋
サイズ:φ24cm × H13.5cm
容量:1800ml
重量:約 3kg
付属品:簡易レシピ・金網
対応調理器:ガス
伊賀焼 無水料理 空焚き あぶり 焼き芋 焼く 炒める 煮込む カレー ご飯 炊飯 白米
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